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柠檬蒸左口鱼

1.首先拿出蒸锅,将4片柠檬摆在盘子上放入蒸锅里蒸至水开。柠檬大小取决鱼鱼肉大小。本人犯了错误。没注意,不够细心。2.同时,拿出小煮锅。1茶匙油,放入红葱头小火煮软1-2分钟。放入蒜煮30秒。放入鸡汤……

柠檬蒸左口鱼的做法

 
1张图片

英: Lemon-steamed Sole

食材明细

主料

  • 柠檬

    4片

  • 柠檬汁

    1/2茶匙



  • 1茶匙

  • 小红葱头

    1个



  • 1个

  • 鸡汤

    1/3杯

  • 干白葡萄酒

    2汤匙

  • 绿豆

    1/2杯



  • 适量

  • 左口鱼肉

    4片

  • 羅勒叶

    1汤匙
辅料

  • 胡椒粉

    适量

  • 清淡

    口味



  • 工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度

柠檬蒸左口鱼的做法步骤

  • 1

    首先拿出蒸锅,将4片柠檬摆在盘子上放入蒸锅里蒸至水开。柠檬大小取决鱼鱼肉大小。本人犯了错误。没注意,不够细心。

  • 柠檬蒸左口鱼的做法步骤:2
    2

    同时,拿出小煮锅。1茶匙油,放入红葱头小火煮软1-2分钟。放入蒜煮30秒。放入鸡汤和乾白葡萄酒。再放入绿豆子煮两分钟至软。拿出搅拌机,把锅里的材料倒入打30秒或完全成酱(刮下旁边的材料如果需要)。倒回小煮锅,加柠檬汁,盐,黑胡椒。品尝。保温。

  • 柠檬蒸左口鱼的做法步骤:3
    3

    鱼肉用纸吸干水分,两边均匀洒上盐和白胡椒粉。放在柠檬上一起蒸4-6分钟。

  • 柠檬蒸左口鱼的做法步骤:4
    4

    装盘: 柠檬可以去掉,把鱼肉放入每人一个小碗中淋上酱汁,再洒些羅勒碎。立刻食用。

来自 美食天下 bbbpig 的作品
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
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