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自做铜锣烧

1.准备所有食材:面粉 白糖 牛奶 鸡蛋 豆沙等馅料2.鸡蛋打散,加入泡打粉,面粉,牛奶,白糖,用力的搅拌呀!~最好加一点蜂蜜,家里没有了。3.将搅拌好的液体,附上保鲜膜醒20分钟。4.不粘锅大火烧热……

自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法

 
1张图片

自己第一次做铜锣烧,没经验,照片丑了一点点

食材明细

主料

  • 鸡蛋

    2个

  • 牛奶

    1袋

  • 面粉

    适量
辅料

  • 豆沙

    适量

  • 果酱

    适量

  • 沙拉酱

    适量

  • 肉松

    适量
配料

  • 白糖

    适量

  • 奶香

    口味



  • 工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度

自做铜锣烧的做法步骤

  • 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法步骤:1
    1

    准备所有食材:面粉 白糖 牛奶 鸡蛋 豆沙等馅料

  • 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法步骤:2
    2

    鸡蛋打散,加入泡打粉,面粉,牛奶,白糖,用力的搅拌呀!~最好加一点蜂蜜,家里没有了。

  • 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法步骤:3
    3

    将搅拌好的液体,附上保鲜膜醒20分钟。

  • 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法步骤:4
    4

    不粘锅大火烧热,改成小火,下调好的面糊。

  • 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法步骤:5
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    表面有小气泡的时候就可以翻面了。

  • 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法步骤:6
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    加上自己喜欢的馅料,红豆沙,果酱,肉松等等!我第一次做,没经验,有糊的,嘿嘿,不过味道还不错!~

来自 美食天下 樱桃大丸子2012 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
小吃  
家常菜  

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